サーフィンアイランド新島
つわりの症状
ゆず茶はビタミンＣがレモンの３倍
肌タイプ別スキンケア
アミノ酸が豊富に含まれる物
ウェディングドレスの試着
アロマセラピーインストラクター
シロアリの兵蟻
クレンジングでのスキンケア
アミノ酸が含まれる料理
サーフィンアイランド新島
新島は日本を代表するサーフィンアイランドです。
クリーンなバレルが炸裂する世界的に有名なビーチブレイクは世界大会の舞台となっています。
新島は最高のサーフィンを楽しむことのできるワールドクラスのサーフィンアイランドです。
現在は高速ジェット船で大島や式根島、神津島などもアクセスが楽になりました。
東京竹芝から新島までは、約2時間半で到着します。
金額は片道9200円とサーフボードの荷物代金700円がかかります。
残念ながらロングボードを乗せることはできません。
普通の客船で行くならば約6000円で行くことができます。
世界でも有名な新島でのサーフポイントの主な場所を紹介します。
【サーフポイント】◆羽伏浦ワールドクラスのビーチブレイクで、上質な波が炸裂します。
ASP世界大会でこれまで多くのドラマを生んできた、日本を代表するビーチポイントです。
テイクオフはそれほど困難ではなく地形が決まればレギュラー・グーフィー共に美しいシリンダーバレルを現します。
波質はホローです。
駐車場とトイレがあります。
◆淡井浦条件が揃うと羽伏浦以上に分厚いリップが最高のバレルを形成します。
なかなかヒットしないポイントです。
ファーストブレイクからの巻上げが厳しくテイクオフでのパーリングに注意することが不可欠です。
波質はホローです。
駐車場とトイレがあります。
◆羽伏磯羽伏浦の北端にあるグーフィーのポイントブレイクです。
風の影響を受けにくくなっています。
北東が吹いているときは羽伏浦よりもコンディションは上がります。
波質はホロー、グーフィーです。
◆シークレットショルダーの張った波質はロングライドができて楽しみやすくなっています。
羽伏浦を譲ったローカルの集まるポイントです。
マナーには気を付けましょう。
波質はマッシーです。
◆ヘリ下 羽伏浦とシークレットの間のポイントです。
ガケに面しているので風の影響を受けにくくなっています。
空いていることが多く羽伏浦の波質に似ていて穴場になっています。
波質はホローで人が少ないです。
駐車場があります。
◆間々下 サンドバーが決まって台風のスウェルが入ると4フィートぐらいのファンウェイブがブレイクします。
チューブも巻きます。
波質はファンウェイブです。
◆黒根 桟橋のせいで台風スウェルもなかなか入りません。
小さな湾の中にあるので、かろうじてサーフ可能になることが多いです。
波質はファンウェイブです。
駐車場があります。
◆B提 島の西側で最も敏感なサーフポイントです。
羽伏浦がオンショアの時にここへ移動してきます。
ダンパー気味のビーチブレイクです。
波質はダンパーです。
駐車場があります。
◆和田浜 和田浜キャンプ場正面のポイントです。
駐車場がないので他のポイントより空いていることが多いです。
数を乗りたい方にはおすすめです。
波質は厚めです。
◆奥の磯 ブレイクは厚め、沖のテトラのせいだと思われます。
狙い目は風の無いときです。
波質はマッシーです。
駐車場があります。
新島のサーフィン、いかがでしょうか。
今はどうか知りませんが、昔はサーフィンもさることながらナンパで有名でした。
ちなみに、新島は東京都です。
それから、サーフィントリップとして新島よりすこし東京に近い大島も穴場的なサーフィンアイランドであるためそちらも覗いていってください。
つわりの症状
つわりの症状はひとそれぞれです。
主な症状は、吐き気・好き嫌いの変化・下痢や便秘・情緒不安定・胃のむかつき・唾液が多くなる・ニオイに敏感になる・眠気・・・などです。
妊婦さんの５０?９０％がこのような吐き気などのつわりの症状を経験しています。
かなり重症の場合には、病院での点滴などの処置が必要になる場合もあります。
つわりは、妊娠４?７週くらいから始まり、妊娠１２?１６週で終わるといわれています。
しかし、これも、個人差があります。
まったくつわりの症状がない人もいれば、重症で入院する人もいます。
しかし、このつわりの症状の原因は、未だ解明されていません。
原因の１番有力なものは、妊婦さんが分泌するｈＣＧというホルモンだといわれています。
この説のほかにも、妊婦さんが流産を予防するためだとか、自律神経のバランスが崩れたためだとか、いろいろな説があります。
しかし、つわりの症状は、食生活や妊婦さんの気持ちも持ちようで、軽減できるかもしれません。
また、つわりの症状がひどいからといって、市販の薬に頼ることはしないでください。
どうしても、という場合は、かかりつけの産婦人科の先生に相談してください。
自分の勝手な判断で服用することは、よくありません。
つわりはつらいけれど、かならずいつかは終わります。
また、つわりの症状があるということは、おなかの中で、新しい命が育っているという証でもあるのです。
一人ではありません。
プラス思考で乗り越えましょう。
ゆず茶はビタミンＣがレモンの３倍
ゆず茶は韓国で広く飲まれているお茶です。
お茶といっても茶葉を使ったものではなく、ジャム状のものをさします。
ゆずを皮ごと薄切りにして、砂糖や蜂蜜に漬け込んで２週間ほどで出来上がります。
それをスプーン２?３杯ほどすくってお湯に溶かして完成。
ゆずの芳醇な香りがただようフルーティーなお茶です。
緑茶などお茶が苦手なお子様でもおいしく飲むことができますよ。
ホットレモンみたいなのをイメージしていただけると分かりやすいと思います。
冬に飲むと身体の芯まで温まることができます。
また、ホットだけでなく、冷やして飲んでもＯＫです。
焼酎や紅茶に入れて飲むのもおすすめです。
その他にもお茶としてだけでなく、ジャム代わりにトーストに塗ったり、ヨーグルトやアイスクリームに混ぜたり、いろいろな楽しみ方があります。
さて、ゆずにはもともとビタミンが豊富に含まれています。
そのゆずを使ったゆず茶、ビタミンＣがレモンの３倍も含まれています。
ビタミンＣは疲労回復、美肌効果、風邪予防に効果があるといわれています。
また、ビタミンＣはコラーゲンを生成することができます。
コラーゲンは美肌効果があることはもちろん、脂肪燃焼の効果もあり、ダイエットにも最適です。
またこのほかにもゆず茶に含まれる栄養素「ペクチン」は食物繊維として、腸を整えるはたらきがあり、下痢や便秘などを予防する効果があります。
さらには、このゆず茶、動脈硬化や心筋梗塞、糖尿病などにも効果があるとされ、注目を浴びています。
肌タイプ別スキンケア
肌は主に普通肌・乾燥肌・脂性肌・混合肌・敏感肌の５つに分類されます。
今回は、あえて、肌トラブルの対策にとりあげられることの少ない、「普通肌」「脂性肌」「混合肌」について勉強してみましょう。
○普通肌角質層の水分が充分にあり、皮脂の量も適度な肌です。
お肌のきめも細かく、理想的な肌タイプといえます。
セラミドやヒアルロン酸配合の化粧品で保湿をしっかりし、美肌をキープしましょう。
美肌キープの対策は２つ。
睡眠をしっかりとり、肌に休養を与えること。
紫外線を避けること。
この２つができないと、肌へのダメージが大きく、すぐにトラブル肌に転化してしまいます。
○脂性肌皮脂の分泌が多く脂っぽい肌を脂性肌と言います。
特徴として、脂浮きしやすい、ニキビができやすい、毛穴の開きや黒ずみが気になる。
これは、過剰な皮脂が毛穴を詰まらせてしまうからです。
雑菌が繁殖しやすく、炎症もおこしやすくなります。
対策としては、充分な保湿です。
セラミド配合のものがよいでしょう。
余分な皮脂を落とし、水分を肌にしっかり補充しましょう。
○混合肌混合肌は脂性乾燥肌ともいいます。
最近増えてきている肌質のようです。
特徴としては、・夏は脂っぽいなり、冬はカサついてしまう。
・Tゾーンがベタつくけど頬などUゾーンはカサつく。
対策は肌への水分補給。
セラミド配合とアルコールフリーの化粧品がおすすめです。
アルコールは揮発性があるので、肌を乾燥させてしまうからです。
洗いすぎて、バリア機能を落としてしまうと、乾燥肌・敏感肌へ転化しやすいようです。
アミノ酸が豊富に含まれる物
非必須アミノ酸であるグルタミンは体内で十分な量を生成することができますが、筋トレや怪我・病気などで身体にストレスがかかると、グルタミンが筋肉で合成されその修復や治療のためにたくさん使われることになります。
すると体の中で作られるグルタミンが不足し、免疫機能が低下し風邪などの病気にかかりやすくなったり、筋肉がやせ細ってきたりします。
つまり、体の中で生成することのできる非必須アミノ酸といっても、激しい運動やスポーツをするならばグルタミンの補給をすることも不可欠であるという事です。
特にスポーツ選手にとっては大切なアミノ酸の１つです。
また、グルタミンは潰瘍の治療薬として使用されていますが、最近では消化管の粘膜を修復するという作用が注目されています。
グルタミンは卵・肉・魚などに豊富に含有されていますが、調理などの酸や熱などにより変成してしまうため、食物から摂るなら「生」じゃないと意味がありません。
そのため、サプリメントで摂取した方が効率はよいです。
このように、正しい知識をもってアミノ酸を利用すれば、スポーツ選手にとってとっても役立つ栄養素です。
■ビール酵母生活に不可欠なアミノ酸・ビタミンが豊富に含まれています。
18種類のアミノ酸がビール酵母には含まれ、人の体の中で生成することが不可能な９種類の必須アミノ酸もすべて含まれています。
この中でもとくに注目したいのが、ダイエット中の人は特に不足しがちな「リジン」です。
ビール酵母での栄養補給を推奨します。
ビール酵母にはミネラル、ビタミンもバランスよく含まれており、アミノ酸は消化を助けます。
また、腸内環境を改善するのにもビール酵母に含まれるいろいろな栄養素は役立ちます。
■ダイエットのサプリメントとして最も適しているコエンザイムＱ10（ビタミンＱ10）コエンザイムＱ１０（ビタミンQ）は人間の心臓、腎臓、肝臓といった多くのエネルギーを必要とする部分に含まれていますが年を重ねるとともに体内生産能力が低下するためサプリメントとして人気になっています。
コエンザイムＱ10はユビデカレノン、ユビキノンとも呼ばれています。
■発芽玄米玄米を一定温度の水につけて0.5mmから1mm程度発芽させた状態のものであり、発芽することにより胚芽に多いビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、葉酸、パントテン酸といったＢ群が豊富で、さらにビタミンＥ、亜鉛、マグネシウム、フィチン酸、リノール酸、セレン、フェノールといったものも含む成分が増え玄米の状態では使用することの不可能成分や、玄米にはまったくといっていいほど含まれていなかった成分が新しく生じてきます。
最近注目を浴びているのがギャバ（ガンマ-アミノ酪酸）で、白米の約10倍も含まれているといわれています。
■玄米玄米は米の外側のもみ殻を取り除いただけの米で、発芽（胚芽）する生命力を持つ栄養価の高い米です。
何分ツキ玄米とは栄養素の詰まった胚芽を残した米であり、胚芽をはじめ果皮、種皮、糊粉層（ぬか）をすべて落としたのが白米になります。
このように玄米は今身近で最も注目されています。
玄米にはミネラル、ビタミン、食物繊維、キャバをバランス良く含んでおり、マクロファージやNK細胞を活性化し現代人の様々な症状から健全で健康な身体づくりを助けます。
低インシュリンダイエットとしても注目されています。
■納豆菌納豆のネバリの中に含まれている酵素です。
食品の中で唯一納豆にだけ含まれる酵素納豆キナーゼ血液の固まりである血栓に作用すると注目を集めています。
また体内に入ると、腸内でビフィズス菌（善玉菌）を増殖させます。
そのような栄養豊かな食品が納豆です。
このエキスを入れた臭いの気にならない栄養補助食品納豆嫌いの人には発売されています。
納豆菌 納豆キナーゼに注目です。
納豆菌は熱に弱いとされていますので高温料理は避けたほうが良いかもしれません。
ウェディングドレスの試着
一生に一度の晴れ舞台である結婚式。
その晴れ舞台に着るウェディングドレス、納得のいくまでじっくりと選びたいですよね。
ぴったりのウェディングドレス選びに欠かせないのが「試着」ですね。
今日はその試着についてお話ししたいと思います。
まずは試着前にしておきたいことです。
インターネットや雑誌などである程度自分の好みウェディングドレスを見つけておきましょう。
ぜったいにゆずれないポイントを３つくらい決めておくとスムーズにウェディングドレス選びが進みます。
予約時に会場や予算、サイズなどをお店に伝えておくとよいでしょう。
会場の広さや雰囲気によっても全然違った印象に見えます。
実際の写真を持っていくとよいでしょう。
続いて試着当日です。
下着は、上はビスチェやストラップレスのブラをつけていきましょう。
下はスレンダーなドレスを着る人以外はフレアパンツやペチコートを着るのをおすすめします。
試着室に店員さんと入ることがほとんどなので、エチケットでもあります。
そして、実際の結婚式の姿をイメージしやすいように、メイクとヘアーアップもお忘れ無く。
あと大切なのは見た感じと実際着た感じは違うということと、着たいと思うドレスと似合うドレスは違うということです。
着たいなと思うドレスは試着のときだけにとどめて、実際に似合うドレスを選ぶのが結構重要です。
写真を撮るのをお忘れ無く（事前に写真撮影可能か聞いておくとよいでしょう）。
そのとき、正面からだけでなく、横や後ろなど、様々な角度で撮ってください。
家に帰って冷静に選ぶときや家族に見せるとき、正面からだけだと分からなかったいろいろな面が見えて、迷っているときにとても参考になります。
是非後悔しないウェディングドレスを選んでくださいね。
アロマセラピーインストラクター
アロマセラピーの魅力に魅せられた方で、アロマセラピーに関する仕事を真剣にしたいと思う方も大勢いらっしゃると思います。
アロマセラピーの仕事には大きく分けて３種類あります。
ここでは日本アロマ協会の資格を基準として考えます。
３種類とは、アロマセラピーアドバイザー、アロマテラピーインストラクター、アロマセラピストです。
ここではその中のアロマテラピーインストラクターについて説明していきます。
アロマセラピーインストラクターになるには、まず資格を取得しなければなりません。
ですが、インストラクターの資格を取得する前にアロマセラピー検定１級・２級に合格をし、アドバイザーの認定を受けなければいけません。
アドバイザーの認定を受ける前に、日本アロマ環境協会の場合は協会に入会しておく必要があります。
アドバイザーの認定試験に合格すると、インストラクターの認定試験を受けることが出来ます。
試験の内容には、精油３０種類のプロフィールや効用などの理解力、またその知識を社会に広めるというのを前提に小論文形式の問題も出題されます。
インストラクターの仕事ですが、カルチャースクールや専門スクールの講師、ボランティアなどの教育に関する仕事が主となります。
また、自信でスクールを開講して教えたり、様々な教室などで出張講師などやってる方もいます。
人にアロマセラピーの良さや楽しさ、素晴らしさを教える事が好きだったりする方は、インストラクターの仕事に適しているかもしれませんね。
この仕事、資格に興味がある方は一度、講習会などに出向いてみてはいかがでしょうか？
シロアリの兵蟻
シロアリは、蜂などと同様で階級性があるとされています。
女王蟻、王蟻を筆頭に、副女王、副王、働き蟻、兵隊アリ、ニンフなどその蟻によって階級ごとに分かれています。
その中の兵隊蟻に少し注目してみました。
シロアリは、社会性昆虫と考えられていますが、社会性昆虫には、不妊の階層が存在しているのも大きな特徴であると言われています。
しかし、昆虫などの社会性は、特異的なものと言われているため、このような社会性を真社会性と呼ばれるようになりました。
真社会性の仲間には、ハチの一部とアリ、シロアリに限られています。
ハチとアリでの不妊階級は働きバチと言われていますが、シロアリは、兵隊アリの事を言い繁殖をしないと言われています。
また、兵アリは、たくさん居るシロアリの3%程しか居ないと言われています。
例えば、シロアリが１００匹居ると3人程しか居ない事になりますが少ないですね。
また、シロアリの兵蟻は牙があります。
しかしよっぽどのことがない限り戦いません。
敵と戦うすべを持たず、何かが襲って来たら普通のシロアリと一緒に逃げますが場合によっては、自らの命と引き換えに仲間を守り素敵な所もあるそうです。
でも人間を始めアリやアリクイなど天敵がとても多いと言われているシロアリです。
同じ大きさのアリでも人間に噛み付くなど戦う方法を持っているのに不思議ですね。
兵アリだけではなく、女王蟻、働きアリなどそれぞれがそれぞれの役割を持って働いているシロアリ。
クレンジングでのスキンケア
スキンケアの基本は、肌に余分なもの、不必要なものを落とし、必要なもの、たりないものを補充することです。
女性がするメイク、特にファンデーションは本来、肌には不必要なものです。
だから、毎日、メイク（ファンデーション）をしっかり落とし、肌をリセットすることは重要です。
そのリセットに必要なスキンケアはクレンジング。
クレンジングについて勉強しましょう。
クレンジングには、大きく二つのタイプがあります。
洗い流すものとふきとるものです。
洗い流すタイプでも、肌別やメーカーによって種類があります。
オイル・ジェル・クリーム好みや肌質で選びましょう。
○洗い流すクレンジングの使い方クレンジング料をたっぷり手にとり、なめらかに指の腹が滑るように肌の上でゆっくりマッサージします。
ゆっくりなじませることによって、汚れやメイクを浮き上がらせ、効率よくクレンジングできます。
すすぎはしっかりと。
メイクが残っていては、肌荒れのもとになりますし、クレンジングも肌にずっと残っていていいものではありません。
○ふきとるクレンジングの使い方こちらも量をたっぷりと。
少ない量だと肌を痛めます。
こちらも優しく、マッサージ。
頬は円をえがくように。
あごからこめかみへ。
下から上へとマッサージしましょう。
ふきとるティッシュは肌触りのいいものを惜しまず使ってください。
興味のある品は、臆せずサンプルをもらいましょう。
一回ごとの使用量も分かり、自分の肌質も分かるいい機会になります。
アミノ酸が含まれる料理
フランスの学者が1806年にアミノ酸を結晶としてアスパラガスの芽の抽出物から取り出すことに成功しました。
このときのアミノ酸が「アスパラギン」です。
また、うまみ成分として有名なグルタミン酸は、小麦粉のたんぱく質であるグルテンからドイツで1866年に取り出され、グルタミン酸と名づけられました。
うまみ成分「グルタミン酸」ってアミノ酸？ 調味料にうまみ成分として使われているものは、グルタミン酸にナトリウムを結合させた、グルタミン酸ナトリウムです。
これは、昆布のうまみ成分の研究から発見されたものです。
グルタミン酸ナトリウムとグルタミン酸は別物です。
ちなみに、アミノ酸の中でも、アスパラギン酸やグルタミン酸はうまみと酸味があります。
例えばトマトを食べる時、この2つのアミノ酸は欠かせないもので、しかもアスパラギン酸とグルタミン酸が１対４の割合で含まれているときが一番トマトらしい味になるそうです。
日本料理では、「ダシ」を昆布やかつお節でとることが基本で、料理の決め手はダシの旨さです。
ダシの旨み成分の研究は、昆布の旨みがグルタミン酸にあることを１９０８年に池田菊苗博士が発見したことに始まります。
以来、アミノ酸と食べ物の味の関係が注目され、アミノ酸には、この旨みの他に、酸味、甘味、苦味などのあることがわかりました。
また、アミノ酸が数個つながったもの（ペプチドという）にも、アミノ酸と同じく様々なな味のあることもわかってきました。
従って、食材の味、美味しさがペプチドやアミノ酸の種類と含量に密接に関係していることはいうまでもありません。
雲丹、蟹、トマト…アミノ酸の力によるおいしさの代表例です。
ちなみに、欧米には旨みに相当する適切な言葉がなかっただけで、味わい分けることはできるとのことです。
今では、この旨み（umami）というのは、日本発の味の表現、世界の言葉ともなっているのです。
ところで、肉、魚、牛乳、大豆といった食材には、アミノ酸の集合体であるタンパク質が多く含まれています。
本来、タンパク質には味がありませんが、その一部が分解されてペプチドやアミノ酸が生成するとますます美味しさが増すことになります。
取れたての魚の刺身や、処理して間もない肉より、少し時間をおいた方が旨みが増すということは、この理由によるものです。
なお、ペプチドやアミノ酸の生成は、肉や魚の細胞中のタンパク質分解酵素（プロテアーゼ）の機能によるものです。
もっとも人間は、保存性をより高める為に、食材をより美味しく食べるために、数千年も前から、多くの知恵と技術を生みだしてきました。
発酵食品がその代表ということになります。
醤油、味噌、塩辛、納豆、アンチョビ、チーズ……。
これらの美味しさの秘密もタンパク質の分解により生ずるペプチドやアミノ酸に深く関係しています。
製造の主役は微生物で、それらが生産するプロテアーゼがタンパク質を分解し、美味しさを生成しているのです。
ペプチドやアミノ酸は美味しいばかりでなく薬理機能や体の代謝調節機能なども持っています。
発酵食品はアミノ酸、ペプチドの宝庫であり、我々研究者にとっても宝の山なのです。
食べ物の美味しさの成分は他にもあって、アミノ酸とは異なる物質もかつお節の旨みには含まれています。